신재미
2021. 10. 18. 13:12
한옥 마을의 감나무입니다
양이 원산지로서 중국에서는 가장 오랜 재배역사를 가지고 있는 과일의 하나이다
감은 크게 단감과 떫은감으로 구분되는데, 한국 재래종의 대부분은 떫은감이며 가장 많이 재배되고 있다
감은 홍시가 된 후 저장해서 겨울 간식으로 좋은 먹거리다
지방에 따라 곶감을 만들기도 한다
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